original französisches Baguettemehl T65

"Mie Creme"

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Französisches - T65 - Weizenmehl für original französische Baguettes.

Hervorragende Qualität aus dem Elsass für Baguettes wie in Frankreich. Feine knusprige Kruste gepaart mit fruchtiger, flaumig gelber, Krume. Das bekommt Du mit dieser Mehl Cuvee, namens - Mie Creme -

Im Vergleich zur deutschen Type liegt dieses Mehl etwas über dem 550er.


NÄHRWERTEANGABEN

pro 100 g

Brennwert

348 kcal

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

72,0 g

davon Zucker

0,7 g

Eiweiß

10,0 g

Balaststoffe

2,8 g

Salz

<0,01 g

Mehle besitzen ein Mindesthaltbarkeitsdatum welches bei Lieferung mindestens drei Monate in der Zukunft liegt.

Herkunftsland: Frankreich

Enthaltene Allergene: Gluten.

Das Produkt muss vor dem Verzehr durcherhitzt werden.

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