Farine de Ble T45 Gruau 000 Patisserie

Französisches Weichweizen Mehl für Feingebäck

7,50EUR
(3,00EUR / 1 Kilogramm)
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Die Menge muss 1 oder mehr sein

Croissants, Brioche, Strudel, Plätzchen, Kuchen... jede Art von Fein- und Süßgebäck ruft nach diesem Mehl. Entspricht der französischen Type T45.
Starker Eiweiß Kleber für eine leichte Verarbeitung und gute Ergebnisse.


NÄHRWERTEANGABEN

pro 100 g

Brennwert

348 kcal

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

71,5 g

davon Zucker

0,7 g

Eiweiß

12,5 g

Balaststoffe

2,0 g

Salz

<0,01 g

Mehle besitzen ein Mindesthaltbarkeitsdatum welches bei Lieferung mindestens drei Monate in der Zukunft liegt.

Herkunftsland: Frankreich

Enthaltene Allergene: Gluten.

Das Produkt muss vor dem Verzehr durcherhitzt werden.

Lieferung & Versand

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