Buchweizenmehl Vollkorn aus Deutschland

auch als ganzes Korn erhältlich

4,00EUR
(4,00EUR / 1 Kilogramm)
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zzgl. Versandkosten
Die Menge muss 1 oder mehr sein

Beim Buchweizen handelt es sich um ein Pseudogetreide. Das von uns angebotene wird in der Ottenmühle in Eichenbühl gemüllert und stammt aus regionalem Anbau, aus Franken. 10 bis max 20% der Mehl menge als Beigabe zum Brotmehl belohnt mit einem herrlichen erdigen Aroma. Solche Brote sind köstlich zum Käse. Beim Kuchen Backen können auch größere Mengen verwendet werden. Geröstete ganze Körner schmecken nussig und passen als Toping auf Süßspeisen, Salaten und Müslis.

Ein Produkt aus der Ottenmühle. Reich an Vitamin E, B1 und B2, Kalium, Eisen, Calcium, Magnesium und Kieselsäure. Für eine ausgewogene und Gesunde Ernährung.


NÄHRWERTEANGABEN

pro 100 g

Brennwert

346 kcal

Fett

2,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

71,0 g

davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

9,8 g

Balaststoffe

3,7 g

Salz

<0,1 g

Mehle besitzen ein Mindesthaltbarkeitsdatum welches bei Lieferung mindestens drei Monate in der Zukunft liegt.

Herkunftsland: Deutschland

Enthaltene Allergene: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Das Produkt muss vor dem Verzehr durcherhitzt werden.

Produktattribute

  • glutenfrei
    Neuer Wert
  • vegan

Lieferung & Versand

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