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Waldstaudenroggen Urgetreide

Vollkorn Waldstauden Roggenmehl

3,00EUR
(3,00EUR / 1 Kilogramm)
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Und wieder ein wertvolles Urgetreide das wir Euch hier anbieten. Waldstauden besitz einen höheren Anteil an , Mineral- und Ballaststoffen sowie Vitaminen, im Vergleich zu modernen, gezüchteten, Roggensorten.

Wie so oft bringt auch dieses Urgetreide einen geringeren Ernteertrag hervor. Doch dafür ist es robuster und somit Ressourcenschonender im Anbau. Vor allem besitzt es einen kräftigen, leicht erdigen, Geschmack und bildet damit eine Willkommene Abwechslung für Hobbybäcker.

Du wählst zwischen Vollkornmehl mit 100 % Ausmahlung oder Type 1150.



NÄHRWERTEANGABEN

pro 100 g

Brennwert

326 kcal

Fett

2,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,0 g

Kohlenhydrate

57,0 g

davon Zucker

1,0 g

Eiweiß

11,0 g

Balaststoffe

18,0 g

Salz

0,1 g

Mehle besitzen ein Mindesthaltbarkeitsdatum welches bei Lieferung mindestens drei Monate in der Zukunft liegt.

Herkunftsland: Deutschland

Enthaltene Allergene: Gluten.

Das Produkt muss vor dem Verzehr durcherhitzt werden.

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