Zauber dir ein rustikales, nach Kräutern duftendes Bauernbrot fränkischer Art mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze. Natürlich kannst du diese Würzmischung zu jeglichem Brotteig nutzen. Es muss nicht immer ein kräftiger, Roggenlastiger Teig sein.
Die Beimischung erfolgt nach Geschmack, ca. 2 EL der Gewürzmischung für 500g Mehl empfehlen wir. Für ein kräftig Rustikales Brot, empfehlen wir dir unsere Brotgewürzmischung Rustikal.
Zutaten: Petersilie, SESAMSAAT, Koriander, Kümmel, Schnittlauch, Liebstöckel, Kerbel, Fenchel, Anis, Kardamom, Pfeffer. [kann Spuren von SELLERIE und SENFenthalten].