Altbewährt seit Jahrzehnten. Pizzabäcker auf der ganzen Welt nutzen diese Bleche zum Backen von Pizza, Flammkuchen, Obstkuchen uvm. Material aus unbehandeltem Schwarzblech.
Durch den gebördelten Rand sind die Pizzableche äußerst Robust, selbst bei sehr hohen Temperaturen.
Nicht geeignet für die Spülmaschine.
Größe: außen 20 cm, innen 18 cm, höhe 2,5 cm.
Weitere Größen oder größere Mengen beschaffen wir dir gerne auf Anfrage.
Vor dem erst gebrauch:
Vor dem ersten Gebrauch muss der Ölfilm auf dem Pizzablech mit heißem Wasser, ohne Spül- oder Reinigungsmitteln, abgewaschen werden. Anschließend mit Küchenpapier sorgfältig trocknen. Das Pizzablech mit einem dünnen Film Pflanzenöl einstreichen und für 30 Minuten bei 220°C erhitzen.